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Elaboración: 15 mins Comensales: 2 Pers.

Un plato sencillo, sano y fresquito. Podemos variar el relleno sustituyendo el pollo por atún o jamón York, también podemos sustituir el queso por mayonesa o humus. Lavamos el calabacín, cortamos en finas tiras con   Ver receta ...

Elaboración: 60 mins Comensales: 7 Pers.

Me encanta preparar estos panecillos tanto para desayunar, una merienda o cena informal, rellenos de salmón y queso, jamón con tomate o cualquier otra cosa. Fundimos  la mantequilla en el microondas. Separamos la yema de   Ver receta ...

Elaboración: 50 mins Comensales: 6 Pers.

Esta receta es un clásico, receta de mi madre Abrimos la carne cortándola en forma de libro, la salpimentamos  y le ponemos encima los huevos cocidos o tiras de tortilla , el jamón, las aceitunas,   Ver receta ...

Elaboración: 40 mins Comensales: 6 Pers.

Crujiente jugosa, con un delicioso relleno de manzana, pera y especias. Primero  preparamos  el relleno. Pelamos las manzanas y las peras, cortamos  en trozos pequeños. Ponemos  las manzanas y las peras en una cazuela  con   Ver receta ...

Elaboración: 30 mins Comensales: 2 Pers.

He utilizado lenteja caviar, que cada vez es más fácil encontrarlas,  pero se puede preparar con cualquier lenteja. Estas lentejas son más pequeñitas que las tradicionales, son pequeñas bolitas negras, de ahí su nombre, tardan   Ver receta ...

Elaboración: 15 mins Comensales: 4 Pers.

Estos rollitos son la segunda versión, ya hay otros publicados rellenos de atún con pesto, la verdad no se cual me gusta más. Cortamos el calabacín longitudinalmente  con la mandolina, un cuchillo afilado o un   Ver receta ...

Elaboración: 15 mins Comensales: 2 Pers.

Me ha encantado la textura  del bizcocho, era la primera vez que probaba la harina de castañas y no será la ultima. Precalentamos el horno a 180. Engrasamos un molde con mantequilla. Separamos las claras   Ver receta ...

Elaboración: 30 mins Comensales: 3 Pers.

Me encanta la escalivada y esta combinación con anchoas y feta está deliciosa. Ponemos en una fuente de horno, la berenjena lavada , el pimiento lavado y embadurnado de aceite de oliva, lo haremos con   Ver receta ...

Elaboración: 40 mins Comensales: 6 Pers.

Deliciosa receta de pan de queso, me encanta tomarlo templado, es de estos panes que pellizcas y pellizcas y cuando te quieres dar cuenta te has comido medio. Ponemos en el bol de la amasadora   Ver receta ...

Elaboración: 50 mins Comensales: 8 Pers.

  Esta tarta es riquísima siempre que la he preparado ha sido un éxito rotundo. Pelamos y cortamos las manzanas en cubos grandes, ponemos en una cazuela  con ¾ del zumo de manzana, el azúcar   Ver receta ...

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