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Elaboración: 40 mins Comensales: 2 Pers.

Una ensalada muy rica, se puede servir templada y el salmón se puede preparar a la plancha o al vapor. Lo que la da un toque original y delicioso es la vinagreta de dátiles. Cortamos   Ver receta ...

Elaboración: 30 mins Comensales: 5 Pers.

Una receta de galletas muy sencilla de preparar y muy ricas, son ligeramente abizcochadas y se pueden preparar con cualquier fruto seco. En un bol batimos  la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, añadimos   Ver receta ...

Elaboración: 15 mins Comensales: 2 Pers.

Una  receta muy otoñal  y una combinación deliciosa de chocolate y calabaza. Para el puré de calabaza  necesitamos  600 gr de calabaza cruda con su piel incluida, suelo hacerla  en el microondas pero se puede asar   Ver receta ...

Elaboración: 15 mins Comensales: 2 Pers.

Más que una receta, es una idea de combinación de sabores, porque a me ha parecido deliciosa, sencilla y rica. Preparamos la salsa de cítricos, yo lo hago en un bote porque me gusta emulsionarlo   Ver receta ...

Elaboración: 40 mins Comensales: 8 Pers.

Soy más de bundt cakes dulces que salados, pero esta recta la he preparado y en varias ocasionales,  me encantó su textura, es jugoso y esponjoso y, me lié la manta a la cabeza y   Ver receta ...

Elaboración: 30 mins Comensales: 2 Pers.

Seguir una dieta rica en vegetales es de lo más recomendable, pero muchas veces nos aburrimos de comerlas siempre de la misma manera. Estas hamburguesas son fáciles de preparar, rápidas y, lo mejor de todo, es que están   Ver receta ...

Elaboración: 50 mins Comensales: 6 Pers.

Estamos en  plena época de calabazas, ingrediente que da mucho juego en la cocina, tanto en recetas saladas como en recetas dulces. Estos bollitos de calabaza son toda una delicia, tiernos y esponjosos. Se pueden hacer rellenos,   Ver receta ...

Elaboración: 40 mins Comensales: 2 Pers.

Receta sencilla, muy vistosa y rica . Lavamos  las verduras. Pelamos  y picamos  la cebolla y los ajos. Limpiamos  los pimientos, el calabacín y cortamos  en dados. Sofreímos  la cebolla 2 minutos en el  aceite.   Ver receta ...

Elaboración: 60 mins Comensales: 6 Pers.

Me encantan la bollería y especialmente las ensaimadas, Preparamos el poolish: Mezclamos  todos los ingredientes y dejamos reposar en un bol, tapado, durante 3 horas. Preparamos la masa: Pesamos  los ingredientes y añadirlos de uno   Ver receta ...

Elaboración: 30 mins Comensales: 4 Pers.

Me encanta preparar este tipo de platos, son sencillos, fáciles, rápidos de preparar  y muy vistosos, además este tartar esta muy bueno, se puede preparar también con mozarella. Lavamos los tomates, los pelamos partimos en   Ver receta ...

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