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Publicado por admin el feb - 12 - 2020 en Recetas
Ingredientes

- 1 lámina de masa quebrada
- 200 g de mezcla de quesos rallados
- hierbas provenzales y orégano
- 1 cebolla grande
- 50 g de mantequilla
Cocina: Elaboracion: 30 mins Comensales: 6 pers.

Receta  sencilla , muy rápida y fácil de preparar y que esta deliciosa.

del horno ponemos una hoja de papel de hornear encima colocamos nuestra lámina de masa quebrada.

La cubrimos con el queso rallado, le puse mozzarella y queso curado, pero podéis poner la mezcla que más os gusté o el queso rallado que ya viene mezclado. Espolvoreamos con las hierbas aromáticas.

Cortamos la cebolla en rodajas muy finitas, con una mandolina a cuchillo o con el corta fiambres  y las ponemos cubriendo toda la lámina con el queso.

Distribuimos la  mantequilla cortada en cubitos  sobre la cebolla.

Horneamos en horno precalentado a 175ºC hasta que la cebolla esté dorada.

Dejamos enfriar sobre una rejilla y partimos.

La receta la vi en Ytreats.com.

 

Comida: Tipo de comida:

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