Publicado por admin el jun - 2 - 2014 en Recetas
Ingredientes

- 300 g de leche condensada fría
- 500 g de nata para montar muy fria
Cocina: Elaboracion: 30 mins Comensales: 6 pers.

Ponemos la nata , que debe estar muy fría en un bol amplio porque así  nos permite meter más aire en la nata al montarla , con una batidora de varillas la montamos .Reservamos.

En un bol ponemos la leche condensada , y con una espátula vamos incorporando la nata montada  poco a poco para que no se baje la nata.

Ponemos en una heladera siguiendo las instrucciones o ponemos en un recipiente con tapa en el congelador , y durante las dos primeras horas tenemos que batirlo con las varillas para evitar que se formen cristales de hielo.

Guardamos en un recipiente hermético en el congelador.Sacar del congelador 10 minutos antes de consumir.

Comida: Tipo de comida:

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