Publicado por admin el ene - 18 - 2015 en Recetas
Ingredientes

- 4 cucharadas de harina
- 1/4 de cucharita de postre de levadura
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 huevo batido
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de Nutella
- 3 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de aceite de girasol
Cocina: Elaboracion: 10 mins Comensales: 1 pers.

Un mug cake , es un bizcocho preparado en taza en el microondas, había oído hablar de ellos , pero era un poco incrédula, cuando me puse a mirar recetas por la red , quede sorprendida, hay infinidad de recetas tanto dulces como saladas.
No es el bizcocho más rico que hayas probado pero si es un bocado delicioso para ese día que te apetece algo dulce sin liarte, o una merienda o desayuno rápido, eso si se tiene que tomar en el momento , riquísimo templado.

Es un postre rápido y sencillísimo , que se prepara en menos de 5 minutos, con los ingredientes básicos que todos tenemos en casa y sin necesidad de grandes utensilios, sólo es necesario una taza apta para el microondas , una cuchara y un tenedor para mezclar los ingredientes.

Se prepara en el microondas en tan sólo 1 minuto y medio para textura bizcocho , si lo queremos con textura coulant sólo un minuto , pero nunca más de tres minutos porque nos quedaría seco.Lo ideal es tomarlo caliente y recién hecho .
Le he puesto cuatro cucharadas de nutella, pero se pueden sustituir por crema de castañas o crema de almendra, por encima le he puesto unas cucharadas de nutella caliente y unas nubes pero se puede poner nueces.

Mezclamos todos los ingredientes en un bol, se puede batir en la taza que lleváremos al microondas , yo prefiero hacerlo en un bol.
Batimos muy bien todo en la taza con un tenedor hasta que consigamos una masa homogénea.
Lo metemos en el microondas a máxima potencia entre 1 minuto y medio y 3 minutos ( depende del microondas)
Calentar dos cucharadas de nutella y poner sobre el bizcocho.

 

Comida: Tipo de comida:

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