- 100 g de chocolate negro
- un puñado de avellanas, , almendras, nueces, pistachos, piel de naranja confitada, guindas en rodajas o al gusto.
A estos bombones de chocolate y frutos secos, se les conoce con el nombre de músicos. Los músicos de chocolate son una receta clásica, muy fácil y rica, es una chocolatina con frutos secos o con frutas deshidratadas o escarchadas.
Derretimos el chocolate, lo hago poniendo la mitad del chocolate en el microondas, programando de 30 en 30 segundos, hasta que esta deshecho, incorporo el resto del chocolate troceado y lo dejo derretir con el calor residual.
Cuando el chocolate esta deshecho, hacemos pequeños discos, con una cuchara sobre una hoja de silicona o papel vegetal.
A cada uno de estos discos se le pone una avellana, una almendra, nuez, pistachos, un trozo de piel de naranja confitada, un trozo de guinda, o cualquier fruto seco o escarchado que nos guste.
Dejamos enfriar.
