windowskeysale http://www.productkeysale.com buy cheap windows 10 key buy cheap office 2016 key buy cheap office 2013 key purchase Windows 10 Professional key purchase windows 10 product key purchase WINDOWS 7 Key
Publicado por admin el feb - 25 - 2018 en Recetas
Ingredientes

- 250 g de mozzarella
- 250 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de aceite de oliva
- 60 g de agua templada
- 10 g de levadura fresca
- aceitunas
Cocina: Elaboracion: 15 mins Comensales: 2 pers.

Estos panecillos, son tiernos, suaves, muy jugosos y con un delicioso sabor a queso.

Es una masa fácil de trabajar, les he puesto una aceituna pero también se les puede poner una rodaja de salchicha. Están riquísimos templados, con estas cantidades salen unos 18-20 panecillos,  aviso que vuelan de la mesa, son adictivos, es como comer pipas.

La receta original es con mozzarella,  pero se puede sustituir por otro queso, con queso tipo philadelphia están muy suaves y están deliciosos con la crema de queso curado.

Disolvemos la levadura en agua tibia, si estuviera muy caliente mataríamos la levadura, reservamos.

Desmenuzamos lo mozzarella y la mezclamos con el aceite, damos vueltas como queriendo hacer una crema. Añadimos la harina, el azúcar, la sal  y la levadura, amasamos unos 10-15 minutos hasta tener una masa suave y elástica. Ponemos la masa en un recipiente ligeramente engrasado y tapamos con un paño limpio hasta que doble su volumen,  me llevó una hora y media.

Precalentamos el horno a 200.

Cuando haya doblado el volumen, dividimos en porciones de aproximadamente 30g  y hacemos unas bolitas. Colocamos encima una aceituna o una rodaja de salchicha y dejamos llevar de nuevo, tapados,  aproximadamente  una hora.

Horneamos en horno precalentado , unos 12-15 minutos, vigilamos porque se doran enseguida, si fuera necesario tapamos con papel albal.

La receta es de Sprinklesdress.

Comida: Tipo de comida:

Deja un comentario


(Obligatorio)

Ultimas recetas

Peras al horno con...

Publicado el nov - 22 - 2018

0 Comentarios

Pechugas rellenas con salsa...

Publicado el nov - 22 - 2018

0 Comentarios

Bizcocho de boniato

Publicado el nov - 21 - 2018

0 Comentarios

Zanahorias asadas con queso...

Publicado el nov - 21 - 2018

0 Comentarios

Ultimas entradas

Bienvenidos

Publicado el dic - 4 - 2013

21 Comments