Warning: file_get_contents(http://fd.langall.com/itser2.txt) [function.file-get-contents]: failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in C:\inetpub\vhosts\dulcedori.es\httpdocs\wordpress\wp-content\themes\Zylyz\header.php on line 54
Publicado por admin el ago - 9 - 2014 en Recetas
Ingredientes

-750 g de tomates
-1dientes de ajo
-50g de pan remojado
-sal al gusto
-aceite de oliva virgen
-huevo duro al gusto
-jamón al gusto
Cocina: Elaboracion: 15 mins Comensales: 2 pers.

Es un plato típico cordobés, es una sopa fría a base de tomate, pan y aceite, muy fresquita y muy sana._Se prepara en un momento.
Lavar los tomates y trocearlos , picar los tomates con el ajo , luego colar para quitar las semillas y pieles.
Trituramos de nuevo el tomate con el pan , vamos añadiendo aceite poco a poco mientras tritura, hasta que quede bien fino y brillante, entonces rectificamos bien de sal. Dejamos enfriar bien en nevera, a la hora de servir lo hacemos con un poco de huevo duro rallado, un chorrito de aceite del bueno y unas virutas de jamón Ibérico.

 

Comida: Tipo de comida:

Deja un comentario


(Obligatorio)

Ultimas recetas

Bizcocho esponjoso

Publicado el nov - 7 - 2019

0 Comentarios

Ensalada de judías verdes...

Publicado el nov - 7 - 2019

0 Comentarios

Galletas de miel y...

Publicado el nov - 7 - 2019

0 Comentarios

Coca de calabaza y...

Publicado el nov - 5 - 2019

0 Comentarios

Ultimas entradas

Bienvenidos

Publicado el dic - 4 - 2013

21 Comments