
- 1 /2 l de nata
- 1 sobres de gelatina de piña
- Rodajas de piña ( En almíbar o al natural)
Es una receta facilísima , se hace en un momento y resulta un postre fresquito y ligero , en mi casa dijeron que sabía a sugus de piña.
Podemos utilizar un molde a nuestro gusto, yo uno tipo ensaladera. Lo forramos de papel film y colocamos las rodajas de piña de forma decorativa.
Ponemos la nata al fuego , cuando comience a hervir , retiramos la nata del fuego y le añadimos el sobre de gelatina. Removemos bien para integrar.
Devolvemos la preparación al fuego y cuando de nuevo alcance el hervor, la retiramos y volcamos sobre las rodajas de piña.
Dejamos enfríar a temperatura ambiente antes de llevar al frigorífico hasta que esté completamente . Desmoldar, decorar al gusto y servir.