Publicado por admin el ago - 2 - 2017 en Recetas
Ingredientes

- 1 lata de piña en su jugo
- 2 paquetes de bizcochetas
- 6 láminas de gelatina
- 250 ml de nata para montar
- 3 cucharadas de leche condensada
- 3 yogures de piña
Cocina: Elaboracion: 15 mins Comensales: 8 pers.

Esta receta es estupenda, sencilla, fresquita y rápida de preparar, en tan solo 15 minutos la tenemos lista y además sin horno.

Preparamos la base de la tarta, mojamos los los bizcochitos en el jugo de la de piña, cubrimos toda la base del molde elegido.

Decoramos los laterales del molde con mitades de rodajas de piña , reservamos en el frigorífico.

Para preparar el relleno , lo primero que haremos es hidratar las láminas de gelatina en un poco de agua fría.

Montamos la nata con las varillas , cuando este montada, añadimos los yogures, integrándolos con movimientos envolventes. Añadimos la leche condensada e integramos, añadí un poco más de leche condensada porque me gusta un poco más dulce.

Picamos 3 o 4 rodajas de piña y la incorporamos a la crema.

Escurrimos las laminas de gelatina, calentamos dos cucharaditas de agua en el microondas y deshacemos la gelatina.

Incorporamos la gelatina a la crema y mezclamos.

Vertemos la crema en el molde y decoramos la superficie con más bizcochitos mojados en el jugo de la piña.

Dejamos reposar mínimo unas 4 a 6 horas en el frigorífico.

La receta es del blog de Megasilvita .

Comida: Tipo de comida:

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