Ingredientes
- Una masa quebrada de compra
- 200g de avellanas tostadas
- 1 huevo
- 60g de azúcar -
20g de miel
- 10ml de ron
Para la glasa:
- 100g de azúcar glas. - 20ml de agua.
Cocina: Elaboracion: 15 mins Comensales: 8 pers.
Picamos las avellanas muy finas, casi como una harina (si lo hacemos con picadora mejor), guardamos unas pocas para adornar al final.
Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien con una espátula.
Extendemos la masa quebrada sobre un molde y vertemos por encima la mezcla de avellanas.
Horneamos a 180º durante 20 minutos. Dejamos enfriar.
Mezclamos el azúcar glas con el agua, de modo que no queden grumos.
Cuando la tarta esté fría vertemos la glasa por encima y adornamos con las avellanas enteras.
Comida: Tipo de comida:
