Ingredientes
- 4-6 tartaletas de hojaldre
- 70 g queso crema
- 2 quesitos
- 1 huevo
- 50 g azúcar glas
- una cucharadita de vainilla
- un chorrito de limón
- mermelada de fresa
Cocina: Elaboracion: 30 mins Comensales: 6 pers.
Estas tartaletas de frutas, están rellenas de tarta de queso y mermelada, la base es comprada, pero se pueden hacer con masa quebrada, la receta aquí.
Mezclamos todos los ingredientes la batidora.
Rellenamos las tartaletas y horneamos con el horno previamente precalentado a 170º unos 40 minutos o hasta que veamos que están cuajadas.
Sacamos del horno, dejamos enfriar y cubrimos con mermelada de fresa, de frambuesa…o al gusto.
Decoramos con fruta de temporada al gusto, previamente lavada y troceada encima de las tartaletas: melocotón, mango, fresas, moras, cerezas etc.
Son fáciles y están deliciosas, la receta la ví en Cupcakes a gogo.
Comida: Tipo de comida:
